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【Gramigna alla salsiccia】
グラミーニャ　サルシッチャラグーとクリームのソース

エミリア・ロマーニャ　モデナのレストランAldinaで食べたグラミーニャをイメージしてます

グラミーニャとはクルクルと捻れたプレーンとほうれん草入りの2色のショートパスタ

ほぐしたサルシッチャのラグーに生クリームを入れて煮詰めたソースにグラナパダーノ(チーズ)を入れてます

※1枚目は当店の、2枚目はモデナAldinaの写真です

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ナチュラルワインと炭火焼き
osteria enato
オステリア　エナート

【店舗住所】
群馬県太田市小舞木町484サン・ビレッジD
⁡🚘「太田駅」から車で約5分

【営業時間】
Lunch 11:30-14:00 (L.O.)
    dinner 18:00-21:00 (L.O.)
　　　※ご予約は17:00〜お受けいたします
   日曜定休＋月曜不定休
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ご予約はお電話やDMからお気軽に

公式LINEからもご予約できます。
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おまかせコースご予約受付中
¥6,600(税込)〜
ご予算に合わせてご用意可能です。
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パーティプラン¥5,500〜
少人数の宴会から貸切まで対応。
お気軽にお問い合わせください。
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